Una forma divertida de comer legumbres.

¡Hoy traemos esta sencilla y divertida receta! Es un manera fácil y divertida de introducir legumbres en el menu infantil,  ¿Te ánimas a realizarla? 

Si es asi no olvides compartir tu receta con nosotros en un comentario o a través de las redes sociales con el hashtag #totemkidtribe

¡Que os aproveche!

Ingredientes

  • 1 bote de alubias rojas cocidas (400gr).
  • 100ml de agua
  • 2 cucharadas de tahini o pasta de sésamo.
  • El zumo de 1/2 limón
  • 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
  • 1 cucharadita de comino en polvo
  • 1 pizca de sal y de pimienta.
  • Para la decoración hemos usado: remolacha cocida, huevo duro, alcaparras y aceitunas negras.

Preparación paso a paso

PASO 1

Lavar y escurrir las alubias.

PASO 2

Introduce todos los ingredientes en un vaso batidor.

PASO 3

Tritura.

PASO 4

¡Decora! y a la hora de empezar a comer agrégale un poco más de aceite de oliva virgen extra y ¡a disfrutar!

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