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Helado Cremoso de mango
Fin de su temporada.
Tras la abundancia vegetal del verano se nos suele olvidar que también el otoño nos regala una gran variedad de deliciosa fruta de temporada. Manzanas, peras, caquis y granadas se unen a los cítricos, pero quizá no todo el mundo sepa que tambien comienza la mejor época para disfrutar del mango. Su mejor epoca de consumo va desde septiembre a enero, asi que para despedirnos de esta rica fruta hemos hecho este delicioso helado, ¿Te lo vas a perder?
Ingredientes
- 100 gr de mango congelado
- 5 -10 gotas stevia líquida
- Coco rallado
Cantidad: 1 persona (para más personas solo hace falta multiplicar ingredientes)
Tiempo: menos de 5 min
Utensilios: procesadora potente (mínimo de 750W)
Preparación paso a paso
PASO 1
Corta el mango en pequeñas porciones.
PASO 2
Introduce las porciones en el congelador, como mínimo 8h antes de comenzar la receta.
PASO 3
Una vez bien congelados, sácalos y ponlos en la procesadora de alimentos junto con la stevia.
PASO 4
Procesa todos los ingredientes durante aproximadamente 1 min a máxima potencia hasta que veas que el mango se ha compactado.
PASO 5
Decora con coco rallado y ¡Listo!
¡A disfrutar de un helado saludable y delicioso!
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¡Consíguelo!
